ジャージャー麺， 炸醤麺， ジャージャン麺， ジャージャーめん， ジャージャンめん

1. zhajiangmian (dish of ground pork over wheat noodles)

炸酱面（浇上肉末的黄油面）

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音读: ベン   メン  

训读:むぎこ  

grade:8 笔画数:16 部首:199

音读: サ   タク   サク  

训读:

笔画数:9 部首:86

音读: ショウ  

训读:ひしお  

笔画数:17 部首:164