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なれずし， なれ鮨， 熟れ鮨， 熟鮨， 馴鮨， 熟寿司， 馴れ寿司， 熟れ寿司
1. narezushi, fermented sushi (pickled in brine rather than vinegar), precursor of modern sushi
盐渍寿司，即发酵寿司（用盐水而非醋腌制），是现代寿司的雏形
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回転寿司， 回転すし， 回転ずし， 回転鮨， かいてんずし， かいてんすし
1. conveyor belt sushi, sushi-go-round, sushi train, kaiten-zushi
传送带上的寿司、寿司转盘、回转寿司
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にぎり寿司， 握り寿司， 握り鮨， にぎりずし
1. nigirizushi, hand-pressed vinegared rice topped with seafood
手捏寿司，以醋拌米饭为基底，手工捏制后上面铺放海鲜等食材