４．中華鍋にごま油を熱してバターを溶かす。

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4. Heat the sesame oil in the wok and melt the butter.

鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。

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Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.

熱しやすいものは冷めやすい。

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Soon hot, soon cold.

電気アイロンは電気で熱せられる。

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Electric irons are heated by electricity.

鉄は熱してから急に冷却して焼きを入れる。

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Iron is tempered by heating and sudden cooling.

水は熱せられると蒸気になる。

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Water changes into vapor when it is heated.