鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。

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Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.

ルーは、バターと小麦粉を炒めながら作ります。

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Roux is made while cooking flour and butter together.

私はフライパンで野菜を炒めた。

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I pan-fried vegetables.