立彬の日本語
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千切り， 繊切り， せんぎり
1. finely cut strips (of vegetables), shredded vegetables
切成细条的蔬菜，切丝的蔬菜
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1/4カットの白菜を太めの千切りにザクザク切る。
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Cut the quartered Chinese cabbage into wide strips.
Cut the quartered pak-choi into, slightly wide, strips.
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千切りにする。
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Cut into long thin strips.
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